Friday, 20 January 2012

Peceno kestenje

P1033

Peceno kestenje je BEZ GLUTENA. Jeftin i siguran fast food. Mozete ga kupiti kod ulicnih prodavaca ili sami da pecete.
U Italiji je ubedljivo najbolje i najvece kestenje.

Posted via email from bezglutena's posterous

Tuesday, 17 January 2012

Jat obrok

P1039

Kuvan pirinac i sveze povrce. Jat obrok BEZ GLUTENA. Prilikom kupovine karte treba da naglasite da zelite bezglutenski obrok.
Online rezervacija i kupovina karata www.jat.com

Posted via email from bezglutena's posterous

Sunday, 15 January 2012

Dorucak

P1028

Dorucak BEZ GLUTENA, hleb Schar, ajvar Bakina tajna, mlad sir domaci, paradajz i bosiljak.

Posted via email from bezglutena's posterous

Shawarma

P1020
Shawarma je kao giros samo od teletine i potice sa bliskog istoka. Od priloga moze humus (pasta od susama), crni luk, kupus i paradajz. Jedino sta ne moze je tortilja. Odlican kvalitet i egzotican ukus arapske kuhinje u fast food restoranu Shaurma u Svetozara Markovica 37 u Beogradu.

Friday, 13 January 2012

Lunch paket

P1016

Pronasao sam u supermarketu Tempo odlicne posude za pakovanje hrane. Napravljene su za jednokratnu upotrebu od aluminijuma i mogu da se koriste i u rerni. Zgodne su kada treba da spakujete rucak za poneti, sto se nama bezglutencima cesto desava. Mnogo je sigurnije da ponesete svoju jelo nego da rizikujete.

Posted via email from bezglutena's posterous

Thursday, 12 January 2012

Surutka

P994

Surutka od ovce, koze ili krave je BEZ GLUTENA. Nije mi bas omiljen napitak, ali je izuzetno dobar i zdrav. Ima vise proizvodjaca, a moze i domaca. Mozete je kupiti na lokalnoj farmi, pijaci ili u bolje snabdevenim radnjama.

Posted via email from bezglutena's posterous

Wednesday, 11 January 2012

Voce i povrce

P1007

Izbor voca i povrca je odlican na pijacama i ponekom supermarketu. Sve je BEZ GLUTENA i 100% je sigurno i zdravo i cene su pristupacne.
"5 na dan" je akcija koju je pokrenula WHO - Svetska Zdravstvena Organizacija koja propagira da pojedete najmanje 400 grama povrca i voca dnevno.

Posted via email from bezglutena's posterous

Tuesday, 10 January 2012

Choco banana

P988

Choco banana iz Premije ne sadrzi gluten, nije deklarisana ali ima sadrzaj alergena. Mozete je kupiti u Maxi i Tempo prodavnicama.

PAZNJA ! Tradicionalna cokoladna bananica sadrzi gluten. PAZNJA !

Posted via email from bezglutena's posterous

Kolac od rogaca

P981

Po preporuci Nevene moje bezglutenske sapatnice danas sam bio u Mamma's biscuit house i jeo kolac od rogaca koji je BEZ GLUTENA. Nije sladak, malo je suv, ali lep i najvaznije deklarisan je. Mamma's biscuit house je bivsa Stellina. Dve lokacije u Beogradu Strahinjica bana i Njegoseva 9.

Posted via email from bezglutena's posterous

Monday, 9 January 2012

Zivotinjsko carstvo

P970

Cokoladica Zivotinjsko carstvo iz fabrike Kras je BEZ GLUTENA. Nije deklarisana ali ima spisak alergena koje sadrzi. Uzivajte u nepromenjenom ukusu detinjstva. Uz 15 grama mlecne cokolade dobijate i slicicu za album. Mozete je kupiti skoro u svakoj prodavnici.

Posted via email from bezglutena's posterous

Sunday, 8 January 2012

Salata Padova

P964

Salata Padova je BEZ GLUTENA. Lagan i siguran obrok. Sastojci: peceni komadici piletine, rukola, paradajzcici i balzamiko sirce. Veoma jednostavno i brzo se pravi, a mozete je poruciti u restoranu Trac u Milesevskoj 39 ulici u Beogradu. Telefon za rezervacije: 011/3447-000

Posted via email from bezglutena's posterous

Saturday, 7 January 2012

Bozicni kolac

P899

Bozicni kolac ili Christmas cake iz serije Tesco "Free From" je BEZ GLUTENA i bez laktoze. Kazu da nije tesko da se napravi, ima puno suvog grozdja, brusnice, pirincano brasno, jaja, secer, marcipan... Samo u Tesco radnjama.

Posted via email from bezglutena's posterous

Friday, 6 January 2012

Posni rucak

P956

Posni rucak BEZ GLUTENA. Losos filet, skampi, san zak skoljka, sos od ostriga od priloga krompirici i brokoli. Sve se jednostavno i brzo priprema, moze bareno ili u mikrotalasnoj rerni.

Posted via email from bezglutena's posterous

Thursday, 5 January 2012

Domaca proja

P949

Domaca proja od belog kukuruznog brasna je BEZ GLUTENA. Pravi se od stare sorte koja je mlevena na vodenicarskom kamenu. Treba voditi racuna da se taj kamen koristi samo za kukuruz.
Dobio sam na poklon od prijatelja. Kakva radost !
Recept je jednostavan samo meni bas ne uspeva svaki put i ova je 100x ukusnija.
Sastojci: kukuruzno brasno, ulje, kisela voda i malo soli.
Pece se u predgrejanoj rerni na 200*C 45-60 minuta.

Posted via email from bezglutena's posterous

Wednesday, 4 January 2012

Paradajz corba

P941

Domaca paradajz corba sa povrcem i bosiljkom BEZ GLUTENA. Stavite sve sto imate od povrca i bice super. Izgleda kao buckuris, ali ima dobar ukus i zdravo je.

Posted via email from bezglutena's posterous

Tuesday, 3 January 2012

Truffle

P936

Truffle BEZ GLUTENA - nastavak, probajte da napravite sami prijatno cete se iznenaditi kako je lep slatkis. Recept je u predhodnom postu. Uzivajte

Posted via email from bezglutena's posterous

Monday, 2 January 2012

Truffles

P926

Truffle od crne cokolade "La Mainson du Chocolat" pokloncic iz Pariza naravno BEZ GLUTENA. Jedan od najboljih "slatkisa" za sva vremena, tope se u ustima.
Postoji mogucnost da ih napravite u kucnoj varijanti, recept je jednostavan samo ako nadjete bolji kakao prah.
Link za recept: http://cookingwithalison.com/2011/04/06/la-maison-du-chocolat-truffles/

Posted via email from bezglutena's posterous

Sunday, 1 January 2012

Festival u Spaniji

P914

Els Enfarinats jos jedan u nizu bizarnih festivala u Spaniji. Ljudi se posipaju brasnom i gadjaju jajima. Paznja, brasno je psenicno i nije bezbedno !

Vise fotografija:
http://www.amusingplanet.com/2011/12/spanish-festival-of-els-enfarinats.html

Posted via email from bezglutena's posterous