Domaca proja

Domaca proja od belog kukuruznog brasna je BEZ GLUTENA. Pravi se od stare sorte koja je mlevena na vodenicarskom kamenu. Treba voditi racuna da se taj kamen koristi samo za kukuruz.
Dobio sam na poklon od prijatelja. Kakva radost !
Recept je jednostavan samo meni bas ne uspeva svaki put i ova je 100x ukusnija.
Sastojci: kukuruzno brasno, ulje, kisela voda i malo soli.
Pece se u predgrejanoj rerni na 200*C 45-60 minuta.

Posted via email from bezglutena's posterous